TIKLA

BİR TIK KADAR YAKIN

TIKLAAAAAAAAAAAA

TIKLAA

TIKLAMADAN GEÇME

LOKUMLU KURABİYEM

15 martta annemciğimin ve oğulcuğumun doğumgünü ortak kutladık, ben de meşhur kurabiyemi yaptım yine

çeşit çeşit renklerde kuş lokumu aldım bukez

çok lezzetli oldular

 

 

 

 

Lokumlu_kurabiye

 

 

  • 2 paket vanilyalı puding genelde tariflerde bu yok ama ben bir yerde okudum denedim ve çok güzel oldu
  • 1 paketten biraz az margarin, erimemiş
  • kabartma tozu
  • aldığı kadar un denir ya ben hamur yapışkanlığını kaybedene kadar un diyorum ona
  • sevdiğiniz bir cins lokum ben sakızlı lokumla yaptım ve bu sakızlı puding koydum çok seviyorum sakızı ama siz puding ve lokum çeşitlerini değiştirebilirsiniz
  • üzerine pudra şekeri ama ben içine de pudra şekeri koydum zaten pudra şekeri çok yakışıyor kurabiyelere
  • vanilyasız birşey yapmadığım için tariflerde olmadığı halde vanilya da ekledim ama vanilyayı herşeye en son koyarım kokusu buram buram kalsın diye hiç kaybolmuyor o vanilya kokusu o zaman
  • ve hiçbir yerde yazmasa da  2 yumurta ekledim
  • fırın çok hafif ısıda olsun çünki hem pişmesi hem beyaz kalması gereken bir kurabiye

puding, margarin ve unu karıştırıp hamur yapın. hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. ortasına lokumu yerleştirip kapatın.

orta dereceli fırında pişirin. çıkarınca üzerine pudra şekeri serpin.

 

yemek sitelerinde gördüğüm kadarı ile tutturmakta zorluk çekilen bir kurabiye.ama ben kurabiye uzmanı olduğum için hiç yanılmadan birkaç tarifi birleştirip bunu denedim ve aynen böyle yaptığınızda hiçbir sorun çıkmıyor

ayrıca nefis bir kurabiye gerçekten

 

kurabiyelerinizde pudingi denemenizi tavsiye ederim ama pişirmeden tabi..un gibi toz hali ile.hatta çilekli gibi renklilerle çok değişik kurabiyeler yapabiliyorum.

 

 

TIKLAAA
Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !