TIKLA

BİR TIK KADAR YAKIN

TIKLAAAAAAAAAAAA

TIKLAA

TIKLAMADAN GEÇME

SPECİALLERİMDEN GÜVEÇTE BADEMLİ ET

 

malzemeler;

parça kuzu eti

soğan

sarımsak

sıvı yağ

domates

sivri biber

baharatlar

kaşar peyniri

beşamel sos

badem

 

ocakta sıvı yağda önce soğan ve biberleri çevirip kuzu etini ekliyorum, domatesleri ve baharatlarını, sarımsakları  ekleyince biraz pişiriyorum

ve güveç kaplarıma paylaştırıyorum

 

beşamel sosunu üzerine döküp bolca kaşar rendesi ekleyip fırına koyuyorum

tüm malzemeler zaten pişmiş olduğundan fazla kalması gerekmeyecek

ayrı bir tava da tereyağında bademleri kavurup servis sırasında güveçlerin üzerine döküyorum

özel yemeğimdir:)

 

 

 

 

 

 

 

TIKLAAA
Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !